Abalone Curry Frozen me te kai raihi, te hauora me te tere, nga rihi kua oti
Ngā āhuatanga
1. Tīpakohia ngā kai pai rawa atu
- Ko te abalone he taonga Hainamana tuku iho, whai hua hoki, kei waenga i nga kaimoana e wha. He nui te kai, he maha nga momo waikawa amino, huaora me nga huānga tohu. Ko nga rauemi mata o te abalone i ahu mai i "Kapene Jiang" te turanga ahuwhenua waro, katahi ano ka mau. I muri i te ata kohuatia, ka reka te reka.
- Ko te raihi tio he kai reka ko te mea nui ko te raihi. Ka tukatukahia te raihi ka maka ki roto i nga peeke kirihou mo te mīti, kia ngawari te kai a te tangata, kia mau tonu te reka o te raihi, he reka me te reka me nga kakano tonu.
- He nui te pūmua, te warowaihā, te riboflavin me te konupūmā, te ūkuikui, te rino me ētahi atu matūkai, he nui ki te monosodium glutamate, me te reka tino hou o te tiihi maroke.
2. Ka pai ake te abalone ma te taapiri i nga maaka maroke katoa.
3. Me pehea te kai
- Tikanga kai 1: Whakawerahia te abalone Curry ka riringi ki roto i te peihana. Kuhua ki roto i te ipu haumaru ngaruiti mo te 2-3 meneti, ka maka ranei te putea katoa ki te wai kohua mo te 3-5 meneti. Kaore he take ki te whakahoki i te raihi. Me tuku noa ki roto i te ngaruiti ka whakamahana mo te 2-4 meneti. Whakaranu paitia te raihi me te kari abalone, ka mahi ranei me o huawhenua tino pai.
- Tikanga kai 2: Ko tetahi atu tikanga ngawari ake, ka taea ano e koe te whakaranu i te kari kauri me te raihi ki roto i te pereti kotahi, ka whakamahana ma te ngaruiti mo te 2-4 meneti.
