Hiako Uemana Taketake
Ngā āhuatanga
- Kai matua:Lianjiang Shrimp (I kowhiria mai i te Hainamana Lianjiang Mao Shrimp kua whakamarokehia e te ra, kua ata whiriwhiria, kua ki tonu, he kanapa te tae, kahore he taapiri, he reka reka, kua tohua hei tetahi o nga rama hii ika tekau i Fujian, Haina.)
- Te reka:He maama, he maroke me te kore e tino tote, me te kiko kiko.
- E tika ana mo:E tika ana mo nga reanga katoa (Haunga mo te hunga mate kaimoana)
- Mahinga kai:He tino kai te kiri o te kiri o te kiri me te nui o nga kohuke penei i te konupūmā, te pāhare pāporo, te iodine, te ūkuikui, te konupora me te huaora A me te aminophylline, me te nui o nga pūmua, ina koa ko te nui o nga kohuke i roto i te kiri o te kiri o te kiri, he mea tino nui te momo.
- Taumahi:He hua lactogenic te kiri o te koikoi, he nui nga matūkai, te hua tonic mo te whaea me te tamaiti; He nui te konupūmā te kiri kōeke, he huarahi pai ki te hunga mate konupūmā, ā, ka āwhina hoki te tāpiritanga konupūmā ki te whakaheke i te cholesterol toto, te whakapai ake i te mate paheketanga o te wahine. Ko te Astaxanthin hoki he matūkai nui i roto i te koeke, he huanga antioxidant a ka taea te whakaroa i te wa whakaroa o te lipoproteins iti-kiato me te tiaki i te ngakau; ka whakakaha te tinana, ka taea e nga kaumātua te aukati i a ratou ake osteoporosis na te ngoikore o te konupūmā mā te kai kōeke i ngā wā katoa. Ko te whakauru i etahi kiri kōeke ki roto i nga kai a nga kaumātua he pai mo te whakapai ake i te hiahia me te whakapakari i te tinana.
Recipe Manakohia
Loofah maroke Shrimp Eggs
Tapahia te loofah, te harore me te riki matomato ka wehea. Ringihia te hinu ki roto i te paraharaha wera ka kawe mai ki te 80% wera. Tāpirihia te kōeke maroke me te wai hua manu ka tatari mo te 5 hēkona, ka tāpirihia te nui o te tote me te parai mo te 30 hēkona. Tāpirihia te riki matomato tapatapahi me nga hua goji me te parai mo te 30 hēkona.